プロポリスを作る材料は？

プロポリスはミツバチが作り出す蜂産品の１つです。
はちみつは花蜜を元に作られていますが、プロポリスはどうやって作られているでしょうか？
今回はプロポリスの材料について解説していきます。

プロポリスが美味しくない理由

プロポリスが美味しくないのは材料に大きな理由があると言えるでしょう。
プロポリスの材料はミツバチの酵素に植物の樹脂・樹液などです。
これらを混ぜ合わせ巣の出入り口に塗り固め作られています。
抗菌目的で作られており、ハチミツやローヤルゼリーなどの餌として作られている蜂産品とは用途から異なると言えます。

プロポリスの材料となる植物は？

プロポリスの材料となる植物は？
プロポリスの材料としては、「抗菌力の高い植物」が材料となることが多いです。
プロポリスの大半は「ユーカリ」や「ポプラ」などの植物を材料として作られています。
そしてブラジル産のグリーンプロポリスにおいてはアレクリンという植物を作る必要があります。

プロポリスの材料「酵素」とは？

酵素といえば、ダイエットをはじめとした健康効果に役立つイメージが強いですよね。
プロポリスを作る際、ミツバチが分泌した酵素をもとに作られています。
酵素は成分を体内に吸収するために、欠かせない成分です。
酵素は熱に弱く、４０℃以上の熱が加わると壊れてしまうと言われています。